Coriander Díhiodráitithe
AINM TÁIRGÍ & PICTIÚIR:
Flake Coriander AD 100% Díhiodráitithe / Triomaithe Nádúrtha
CUR SÍOS AR AN TÁIRGE:
Is cineál glasraí é coriander a bhfuil cur amach ag daoine air. Breathnaíonn sé cosúil le soilire. Tá a dhuilleoga beag agus tairisceana. Tá a gas tanaí agus cumhra. Is é coriander an séasúrú i anraith agus deoch, a úsáidtear den chuid is mó chun séasúir sailéid, nó ábhar te, miasa núdail a dhéanamh chun an blas a fheabhsú. Tá blas speisialta ag gais tairisceana coriander agus duilleoga úra, a úsáidtear go minic chun blas miasa a mhaisiú agus a fheabhsú. Tá sé ar cheann de na glasraí is fearr a thaitníonn le daoine a ithe.
FEIDHMEANNA:
Tá go leor vitimín C, carotéin, vitimín B1, B2, agus mianraí saibhir ann freisin mar chailciam, iarann, fosfar, maignéisiam, malate potaisiam agus mar sin de. Agus tá an méid vitimín C i lus an choire i bhfad níos airde ná an méid atá ag gnáth-ghlasraí.
IARRATAS:
Boladh spíosrach is ea coriander, cé nach é an príomhchúrsa é, ach is gnách go mbíonn bia ag daoine le spíosraí fíor-riachtanach.
Déantar é a ithe den chuid is mó mar tarsainn, ach is féidir é a fhriochadh mar líonadh, nó picilte cilantro.
CEANGLAIS SENSORIAL:
| Tréith Orgánach | Cur síos | ||
| Dealramh / Dath | Glas Nádúrtha | ||
| Aroma / Blastáin | Coriander Saintréith, gan aon bholadh nó blas eachtrach |
CEANGLAIS FHISICIÚLA & CEIMICEACH:
| Cruth / Méid | Calóga, 1-3mm, 3x3mm, 5x5mm, 10x10mm, 40-80mesh, Is féidir méid a shaincheapadh |
||
| Comhábhair | Coriander nádúrtha 100%, gan breiseáin agus iompróirí. | ||
| Taise | ≦ 8.0% | ||
| Iomlán na Fuinseoige | ≦ 2.0% |
ASSAY MICROBIOLOGICAL:
| Líon Iomlán na bPlátaí | <1000 cfu / g | ||
| Foirmeacha Coli | <500cfu / g | ||
| Giosta Iomlán & Mould | <500cfu / g | ||
| E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salmonella | Diúltach | ||
| Staphylococcus | Diúltach |
PACÁISTIÚ & LOADING:
Carton: Glanmheáchan 10KG; Málaí Corpoideachais Istigh & cartán lasmuigh.
Luchtú Coimeádán: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25kg / druma (glanmheáchan 25kg, ollmheáchan 28kg; Pacáilte i druma cairtchláir le dhá mhála plaisteacha istigh ann; Méid na Druma: 510mm ar airde, trastomhas 350mm)
LABELING:
Cuimsíonn lipéad an phacáiste: Ainm an Táirge, Cód an táirge, Uimhir Bhaisc / Lot, Ollmheáchan, Glanmheáchan, Dáta Pród, Dáta Éaga, agus Coinníollacha Stórála.
COINNÍOLL STÓRÁIL:
Ba chóir go mbeadh séalaithe agus stóráilte ar an bpailléad, amach ón mballa agus ón talamh, faoi Choinníollacha Glan, Tirim, Fuar agus Aeráilte gan bholadh eile, ag an teocht faoi bhun 22 ℃ （72 ℉） agus faoi bhun taise coibhneasta 65% (RH <65 %).
SHELF LIFE:
12 mhí i ngnáth-theocht; 24 Mí ón dáta táirgeachta faoi choinníollacha stórála molta.
DEIMHNITHE
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
